隨心所欲陳小妹

☆嘉義一日遊☆：大林老楊方城市 → 大林卡羅爾銅管樂器觀光工廠→民雄嘉義酒廠→東區愛木村觀光工廠

從卡羅爾銅管樂器觀光工廠離開, 我們準備前往愛木村, 路途中意外路過嘉義酒廠
既然就在眼前, 就停下來逛逛再走囉~

↓ 觀光酒廠文化園區從對面的入口進入

↓園區到處是酒甕的造景

↓防疫期間也戴上口罩的猴子好可愛~

原來台灣第一瓶高粱酒 不是來自金門!!~是由嘉義酒廠民國39年所生產, 所以有"台灣高梁酒原鄉"的美譽~
↓一進入酒文化館就是簡報室,有各類白酒的介紹

↓2018年舊金山世界列酒競賽最大獎「最佳白酒Best Baijiu」獎的「玉山台灣原窖八年陳高」

↓酒廠提供訂製專各種的屬用酒

↓「酒與文創精品館」這裡展示了陳年高粱酒搭配名藝術家酒瓶結合名師畫作系列

↓每一瓶都超美的~

↓台灣第一罈的高粱酒就在這裡! ~曾經有人開價500萬都不賣的鎮廠之寶~

↓然後這裡是讓我大開眼界的~全台第一家的酒銀行~(其他酒廠也有,但這裡是第一家)

↓只要年滿18歲以上,就可以購買寄存,平常可以透過網路查看酒窖內寄存的酒喔~

↓到底為什麼有這麼多人要存放酒呢??? 看了網路資料終於瞭解~ (文章連結)

↓廠內寄存酒的數量真的很驚人

↓這裡是窖藏儲存的酒窖，高粱酒需要幾個月的熟成時間，在這裡存放的都是二次酒頭，也就是第二次發酵
剛蒸餾出來80%以上的酒頭，俗稱二鍋頭，高粱味較淡，但是酒味最香醇厚

↓真的是大開眼界

↓這2罈超大的! 據說是因為這兩罈酒太貴重，怕地震震倒了所以加上圍欄

↓往裡面還有豐富的酒類典藏~嘉義酒廠的館藏是菸酒公司裡保存早期酒業文物最多的酒廠喔

↓存酒多到連走道上都有

↓有可愛彩繪的酒罈

↓這裡展示製酒的器具, 介紹製酒流程

↓酒文史館"

↓~牆上的是李白名詩"將進酒"~耍寶一下

↓這裡展示很多台灣從公賣局時代開始生產的各種酒，很多現在已都已經不生產 我們都沒聽過的酒

↓最後就是商品展售販賣部啦~很多酒類可以購買收藏, 我們不喝酒吃個特產就好~

↓香腸OK沒有雷, 紹興酒蛋超酒的~不過是好吃的酒香沒有雷, 推~

↓離開前再到酒廠必有的酒桶洗手台洗個手吧~

~嘉義酒廠─酒類文物館~
酒廠地址：嘉義縣民雄鄉福樂村中山路4號
預約電話：(05)221-5721#588；平日(05)2215721-577；假日(05)2215721-572
營業時間：早上08：30至下午05：00；除夕至周二前不開放
喝酒不開車 開車不喝酒